Brambory

Šťouchané brambory s česnekem

Ingredience:

700 g brambory
100 ml mléka
10 stroužků česneku
3 lžíce másla
sůl, kmín

Postup:

Brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem. Poté slijeme vodu, přidáme máslo a teplé mléko. Šťouchadlem brambory rozšťoucháme a vmícháme k nim prolisované stroužky česneku.
Šťouchané brambory s česnekem podáváme například k masu.