Brambory

Pečené brambory

Ingredience:

700 g brambor
máslo
7 stroužků česneku
sůl

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky nebo poloosminky a osolíme. Pečeme je v troubě do změknutí. Mezitím si rozpustíme máslo; česnek prolisujeme a smícháme se solí. Upečené brambory smícháme s česnekem a máslem.
Druhou možností je pořádně omýt neoloupané brambory, nakrájet a postupovat jako v prvním případě.
Pečené brambory se hodí jak k masu, tak je můžeme jíst samostatně.