Brambory

Myslivecké brambory

Ingredience:

600 g uvařených brambor
1 cibule
2 klobásy
100 g hub
sůl, mletý pepř
2 stroužky česneku
máslo na vymázání

Postup:

Zapékací mísu vymažeme máslem, do ní klademe střídavě nakrájené brambory na plátky, nakrájenou cibuli, nakrájený česnek, klobásy a houby. Jednotlivé vrstvy trošku osolíme a opepříme.
Poslední vrstvou budou plátky brambor, na kterou dáme plátky másla.
Zapékáme při teplotě 180°C asi 15 minut. Pokud nechceme zapékat, můžeme vše osmažit ve wok pánvi. Myslivecké brambory chutnají dobře jakýmkoliv způsobem.