Brambory

Bramborové špízy

Ingredience:

brambory
cibule
anglická slanina
cuketa
grilovací
sůl, pepř

Postup:

Brambory umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli nakrájíme na kolečka. Cuketu nakrájíme na kolečka, osolíme z obou stran a necháme vypotit.
Na jehlu dáváme kolečka brambor, cibule, cuket a slaniny. Končíme bramborovým kolečkem. Vše jemně osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Pečeme v troubě při 200°C asi dvacet minut.
Bramborové špízy můžeme obohatit jakoukoliv zeleninou.