Brambory

Bramborová kaše s mrkví

Ingredience:

800 g brambor
200 g mrkve
sůl
kmín
200 - 300 ml mléka
2 lžíce másla

Postup:

Brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem doměkka. Také mrkev uvaříme v lehce osolené vodě doměkka. Slijeme z nich vodu a smícháme je.
Přidáme k tomu máslo a mixérem mixujeme zeleninu za postupného přidávání teplého mléka. Mixujeme tak dlouho, dokud nemáme kaši dle nás.
Bramborová kaše s mrkví se hodí k masu jako příloha nebo i jako příkrm pro dítě.