Brambory

Americké brambory

Ingredience:

1 kg neoloupaných brambor
10 ml oleje
kávová lžička sušeného česneku
kávová lžička mletého kmínu
kávová lžička soli
kávová lžička mleté papriky

Postup:

Dobře omyté brambory se šlupkou nakrájíme na drobné měsíčky. Smícháme olej s kořením.
Brambory poklademe na pečící papír a potřeme je kořenící směsí ze všech stran. Vložíme plech do předem vyhřáté trouby na 200°C, kde pečeme do měkka. Během pečení americké brambory otáčíme.
Americké brambory se hodí jako příloha k masu nebo k rybě.